Vente au détail

Charcuterie, confitures, œufs frais, jus et sirops, dans la mesure des stocks disponibles.

Pour nos clients de passage à la ferme, possibilité de se fournir au détail des différents produits dans la mesure des stocks disponibles :

• poulets congelés entiers ou 1/2
• salamis de bœuf, env. 150g (6 CHF)
• salamis de daim (au poivre), env. 150g (8 CHF)
• salamis de chèvre à l’ail (7 CHF)
• viande séchée de bœuf, en morceau (6.5 CHF/100g)
• courges (3.5 CHF/kg)
• pommes de terre
• huile de noix (13 CHF/10cl)
• jus de pommes-coings, bag in box 3L (11 CHF) ou 5L (18 CHF)
• sirop menthe, 3.5cl (9 CHF)
• sirop sureau, 3.5cl (9 CHF)
• sirop lavande, 3.5cl (9 CHF)
• jus de pommes, bouteille de 1L (4 CHF)
• confitures cerise, 120g (5 CHF) ou 240g (9 CHF)
• confitures sureau, 120g (5 CHF) ou 240g (9 CHF)
• confitures framboises, 120g (5 CHF) ou 240g (9 CHF)
• confitures pruneaux, 120g (5 CHF) ou 240g (9 CHF)
• confitures coing, 120g (5 CHF) ou 240g (9 CHF)
• courgettes aigre-doux, 260g (9 CHF)
• coings

Tous ces produits sont préparés avec nos fruits, légumes, plantes aromatiques, viande de bœuf, tous certifiés Bourgeon Bio Suisse, mais malheureusement la viande séchée et le salami perdent le label car certaines épices nécessaires à leur fabrication, n’ont pas pu être trouvé en bio pour cette fabrication.